螢幕快照 2012-09-12 上午8.04.31
8/21晚上第三次到禪之藝,那一場分享是美華第1000天晨起的分享,自己在聴她分享時,有被感動到,當下決定隔天開始寫晨間日記.
 
其實自己開始寫晨間日記有好幾次了,從永錫的網站上看到時,就去買書來看;看了之後開始了第一次,沒幾天就貢龜了;沒多久又被永錫燒到一次又開始寫,過不了多久,結果還是把晨間日記好好的放回D槽去,不理他了;這一次是第三次挑戰晨間日記,事實上是挑戰自己,假晨間日記之名而以。
 

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強力推薦的時間管理課程!

覺得時間不夠多,恨不得一天能有四十八個小時運用?
生活中事情處理不完,新的任務卻不斷出現,真困擾?
東奔西跑忙碌了一整天,卻發現效率增加但效益不佳?
時間該浪費在美好事物上,時間就是金錢
時間應該用來創造生命中的幸福,創造值得擁有的生命
好消息來了!有個研討會可以幫您解決您以上的困擾
掌握生活,累積優勢,管理人生,成為追求幸福的行動家
即日起開始報名 動作要快喔~~
█主講者: twhsi 張永錫先生

 
30雜誌、Cheers雜誌譽為"時間管理達人"

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戴董,您的腳步真是太快了!
http://www.famonn.com/


由餐入飲/曼咖啡為王品打造法式浪漫與義式風情


臺灣新浪網 - ‎1小時之前‎


曼咖啡」,以法式浪漫風格品牌定位,並延攬亞洲咖啡大賽冠軍莊宏彰及UIPCG青年盃世界點心錦標賽得獎達人郭百村加入團隊,研發出多種風情的義式咖啡及令人驚艷的法式甜點。 Famonn Coffee的咖啡與甜點,皆由咖啡界與甜點界首屈一指的達人所量身打造。「咖啡達人」莊宏彰 ...

 



王品集團今加裝第11個成長引擎「曼咖啡」前3季賺近1股本


鉅亨網 - ‎5小時之前‎


(鉅亨網記者張旭宏攝) 興櫃股王王品(2727-TW),今(17)日宣布集團第11個品牌「Famonn Coffee」(曼咖啡),從「餐」跨足「飲」事業,董事長戴勝益表示,曼咖啡展店速度不求快,要慢慢的,得到消費者高度認同後,才會有展店計畫,首家店面10月開始營運,估計單店單月營業額可 ...

 



由餐入飲/逆勢操作 曼咖啡走一杯50元平價路線


臺灣新浪網 - ‎1小時之前‎


圖說:王品集團董事長戴勝益堅持以平價策略推廣「喝咖啡,吃甜點」的新文化。(記者洪釧瑜攝) 這陣子因為牛奶原物料飆漲,導致超商與連鎖咖啡店的咖啡售價也應聲上漲,但王品集團的新品牌「Famonn Coffee.曼咖啡」卻走平價路線,一份甜點45元起、一杯咖啡50元起,絲毫不 ...

 


進攻飲料市場王品咖啡飄香


自由時報 - ‎8小時之前‎


〔中央社〕王品集團預定明年股票上市,今天推出第11個集團品牌,和前10個品牌最大不同是,首度從「餐」跨入「飲」,並以浪漫法式風格品牌定位,在台北街頭飄散咖啡香味。 王品集團董事長戴勝益今天化身「曼咖啡」一日店長,他說,他自己愛好黑咖啡,且每次搭高鐵時一定點 ...

 


進攻飲料市場 王品咖啡飄香


中央通訊社 - ‎6小時之前‎


(中央社記者汪淑芬台北17日電)王品集團預定明年股票上市,今天推出第11個集團品牌,和前10個品牌最大不同是,首度從「餐」跨入「飲」,並以浪漫法式風格品牌定位,在台北街頭飄散咖啡香味。 王品集團董事長戴勝益今天化身「曼咖啡」一日店長,他說,他自己愛好黑咖啡, ...

 


從餐到飲 王品集團新品牌「曼‧咖啡」誕生


DJ財經知識庫 - ‎3小時之前‎


王品集團的第11個品牌「Famonn Coffee」(曼‧咖啡)於今(17)日發表,董事長戴勝益希望引進法式風格,讓民眾能夠培養出享受咖啡的新文化。同時對於該品牌信心滿滿,期望能成為集團中第一個跨國且店面數超過百間以上的品牌。 曼‧咖啡無論是咖啡或甜點,都採現場手工製作,定價 ...

 



王品從“餐” 跨“飲”孕育浪漫新文化


自立晚報 - ‎1小時之前‎


[記者謝雨澄台北報導]王品集團的第11個品牌“Famonn Coffee”以法式浪漫風格品牌定位,王品集團戴勝益董事長表示,期待透過Famonn Coffee,培養國人“喝咖啡,吃甜點”的新文化,享受義式咖啡與法式浪漫輕擁下,興起法式浪漫風潮。而副董事長王國雄正是Famonn Coffee的催生 ...


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1107071
 
什麼樣的人會陪妳渡過3650天?讓你天天都開心,每年都有不同的感覺。

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因心內膜炎住進臺北慈濟醫院四十五天,在期間沒有打到電腦所以停機四十五天,只有看書和人交談。在這過程中自己有得多的心得及體驗,想在出院後將寫下和有緣人分享這上天給我在三十八歲最特別的禮物。

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今周刊 │ 2011-03-23 /撰文/林孟儀

前言
別以為事浮於人,市場供需就會「一個蘿蔔一個坑」;現在有許多企業寧缺勿濫,依然大喊找不到好人才!《今周刊》特別邀請壹傳媒集團主席黎智英和王品集團董事長戴勝益進行紙上對談,傳授他們叱吒職場三十年的獨到心法,更要談談,什麼樣的人,才是他們眼中有「錢」途的好人才?
看缺工趨勢
「基礎員工沒問題,高階主管不好找」
《今周刊》問(以下簡稱問):農曆年後企業釋出很多職缺,卻找不到人才,您們親身感受如何?觀察到的缺工潮趨勢又是什麼?
戴勝益答(以下簡稱戴答):只有感受到一點點啦!因為我們建教合作的學校有七、八十個,基礎員工沒問題,但是高階主管還是找不到,滿傷腦筋的。單店可以做得很好的服務生或店長不是我們要的,他必須要有管理十家店、五十家店的能耐。包括我們年底還要推出一個更低價的新品牌,今年共有四十二家店要開,平均每家店要五十人,共要兩千一百人!
黎智英答(以下簡稱黎答):很多企業找不到人才,與兩岸三通有關,生意版圖大了很多,本來的人可能做不來。所以一定要有外面很厲害的人才來,把新的想法、作法帶進來,帶動local的人才慢慢成長。但是政府不給企業進口人才,這樣做以為是在保護本地人才;但是沒有外來的人才去衝擊,反而是讓本地的人才沒有出路。所以有很多企業回不來,因為回來沒有人才!
問:科技業因為員工分紅費用化、又頻傳過勞死,服務業正缺管理人才,聽說很多科技人都要轉戰服務業?
戴答:我們不排斥,但是我認為科技業待越久,越不能做服務業。因為他們的訓練很僵化,對事情的應變能力差,我寧可用一個哲學系畢業的,或用一個心理系畢業的。
黎答:經濟一直在變化,跨產業、變化越大,整個經濟生命力就越好。我鼓勵人去跨界,這樣每個行業的衝撞和刺激就大,整個經濟的活力就更大了。
問:戴董您雇用八千多人,在面試的短短時間內,會問哪些問題來識才、選才?
戴答:我面試的是協理級以上,我會問的第一個問題是:在學校的時候參加什麼社團?有參加社團的,出社會之後比較有活力,做事比較主動。
第二個問題是:上班以外的時間在做什麼?如果他做的活動是比較有活力的,像登山、騎腳踏車,我比較會用,因為有活力的人比較樂觀。
第三個我會問家住哪裡?多久回家一次?有些人可以為了公司兩個月不回家,那種人太無情,這種拋家棄子的人我不會用,我認為陪著孩子成長比工作還要重要。
問:所以有人說,「我可以為了公司全心全力付出一切」,這種人你反而不會用?
戴答:前陣子我去參觀科技公司,有一位主管居然說他在公司會議桌睡了三個月,因為在開發新產品,跟美國合作必須日夜顛倒。他高齡父母都在,也結婚有小孩。我跟那董事長說,我不會用這種人,為了成功可以犧牲一切,他會背叛你。果然,沒多久我就看到新聞,那主管被高薪挖角了。
能力很重要,但關鍵時刻,價值觀更重要。因為態度是短的、價值觀是長的。價值觀有偏差,態度很積極,對他未來或對公司都會是一種傷害。
問:接下來,您還會問哪些問題?
戴答:我會問開什麼車、住哪裡、什麼房子、貸款多少錢、手錶多少錢、什麼時候買的,觀察這個人操守,會不會「歪哥(指收回扣)」。
我曾經應徵一名採購主管,手錶戴幾十萬元的,家裡兩、三棟房子都沒有貸款。用了他,我們的利潤可能要降低五%!(笑)面試之後,他的手機號碼就換了,因為他知道已經被我看出破綻。
第五個問題,能不能提供過去的兩個直屬上司讓我徵信?如果講不出來、不敢講的,那種就不要用了,幾乎一半以上的人都提不出來。
第六個問題,如果有幸合作,我能不能去拜訪你家,認識你家人?這又去除一半的人了。因為有些人家裡是不幸福的,或者他來王品,家人沒有支持他,用這個人未來會有很多問題。其實我沒去過員工的家啦,嚇嚇他而已。
不過在王品,協理以上的員工都要請家人來台中總部,和單位同事認識、寒暄幾句。這也有人不敢,因為他老婆根本不贊成。
反正我面試時,不太問專業或工作經驗,而會交叉問這些問題,讓他沒有任何時間去想一個邏輯,而有所準備地去掩飾。
我沒有這麼重視過去資歷,有創意的人到任何部門都OK;除非是IT或財務需要特別的專業之外,其他只要態度好的通才就可以了。
談識才選才
「拋家棄子的人我不會用!」
問:一個人是否有創意,您又如何在短時間內看得出來?談談您面試印象最深刻的事?
戴答:有一次我約人在六福皇宮面試,我繞一圈,等了十五分鐘,打電話給他,他說在最裡面的角落,已經點了咖啡在看書了。你說這個人EQ有沒有問題?我不認識他、他認識我,時間快到的時候,他應該要在門口等我。後來我禮貌性跟他談了半個小時,不管他表現多好,我都不會用。
有一次我面試一個從Pizza Hut過來的主管,約在六福皇宮,他提前十分鐘到,還穿著Pizza Hut制服外套,他說他和進出的每個人眼神交會,就是要認我。不用多問,這個人就已經被我錄取了。
雜誌曾報導有個人很想進台積電,他把穿過兩、三次的一隻鞋子寄給張忠謀,裡頭留了張紙條說:「張董事長,我的一隻腳已經進去台積電了,請讓我第二隻腳也進去吧!」這是不是很有創意?你會不會好奇,想找他來面試?就曾經有個人,把所有證照跟畢業證書的正本全寄給我,這很厲害,因為我就一定會打電話給他、當面還給他。
問:黎主席親自面試的員工,通常是什麼等級以上?
黎答:很少,副總以上有時候我也不看,通常是他們聘請了以後,才來跟我聊聊...(精采完整內文請見《今周刊》744期,各大便利商店及連鎖書店均有銷售)

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有興趣的人進來看看吧!
 
作 者:數位時代
我要讓中文容易到只學3個月就夠了
朱邦復,名字或許陌生,但他所開發出來的倉頡輸入法,記錄許多人敲鍵盤的痕跡。年少的他曾赴巴西研究理論作曲,現在的他則在澳門開發中文電子書,被稱為「中文倉頡輸入法之父」的朱邦復,多年來一直堅持走自己的路。自稱自己是個不合於主流怪物的他,一心所念的都是華人資訊的未來,談復興中華文化也許太沉重,但從他堅定的神情中,我們看到人類文明發展過程中,那股勇於探索未知的精神。
Q:你是什麼時候開始對電腦產生興趣的?
A:這要回到我在巴西的日子,有一天早上8點鐘巴西的一個編輯拿了稿子給我,說晚上8點書要上市,我一聽以為是語言不通搞錯了,因為這在台灣是不可能的事,當時台灣是鉛字排版,排版師傅一個字一個字撿,然後校對,用紅筆把錯字圈出來,再慢慢改鉛字版,拿掉一個字整個版面要往上推,推啊推的,校對一次3個月,三校完成9個月,加印刷總共要1年,所以我想這是在開玩笑吧。
不過我就照著流程表,從第一步開始,拿著稿子去打字間,12個打字小姐,一人打一部份,只聽到鍵盤答答的聲音,他們說電腦可以連接起來,文字直接從鍵盤輸入,之前我從來沒想過,速度可以這麼快。接著把稿子送到印刷廠,一天內竟然真的準時出書了。
Q:這件事對你的衝擊是什麼?
A:巴西這個國家,人民的生命中只有三件東西,就是足球、女人和酒,其他都不重要,在這樣的國家,居然可以「一絲不茍」地在一天內把一本書印出來,我在想,巴西這種爛國家,人家是一天一本書,我們則是一年一本書,相差365倍,難道我們中國人知識上就註定要落後巴西人365倍嗎?所以那時我就立下了一個終身責任,一定要讓中國能夠一天一本書,結果我真的做到了。
Q:那時候你對中文電腦的理念以及你所看到的未來是什麼? A:每個人搞電腦都有一個切入角度,我的切入點是從文字開始,我覺得如果連文字問題都沒有解決,其他都免談了。 Q:怎麼開始發現中文字的奧妙?
A:我以前的文學程度很差,說句老實話,我是不務正業的爛學生,那時候一碰到作文課我很頭痛,寫封信也是文句不通,後來決定好好研究文字領域,一進去就出不來了,我發現原來中國文字的奧妙,不是老師教給我的那些,老師教給我的方法全錯。所以我開始研究老師為什麼教錯,後來發現因為老師根本不懂文義,文字的結構、內涵也不了解,老師只是把課文要學生唸一遍,不懂就用白話文解釋,學生只懂一句話、一篇文章,可是裡面一個個文字根本不懂。
後來當我再接觸文字時,發現每一個字都有生機,每一個字與每一個字的結構,都有很自然的而不是人為的結果關係,我試著去follow這個規則,就在那一剎那我找出每個字的連結性,一旦看到了那個連結性,很多問題就解決了。
Q:可以談談你發現哪些中文字的奧妙?
A:文字就是思維的結晶,文字是載體;內容叫義理,我為了了解每一個字的字義,花了很大功夫,從康熙字典、字源、甲骨文資料裡,找出每個字的源頭,一個個分析解釋,弄清楚字義後寫文章就活了。
我常跟人開玩笑,漂亮不等於美麗,你去查字典,大概很多字典都會跟你說漂亮就是美麗、美麗就是漂亮,這完全錯誤。
漂是一個水加一個票,實際上是指一個平面的東西,指一個東西在水上漂過,都會乾淨、清楚,所以漂白就是這個意思。亮則是一種光,使眼睛睜開,漂亮就是指原來眼睛瞇瞇的,看到一個東西眼睛忽然一亮,要仔細看清楚,衍生是指讓眼睛煥然一新,所以漂亮和美麗是不一樣的,漂跟亮都有自己的意思,結合在一起則衍生出另一個意思。
美麗的人耐看,漂亮的人則只是漂個亮,漂亮的人讓眼睛一亮,美麗的人則不見得。如果形容女孩子很漂亮,是指有經過打扮、很多處理,有漂過的,所以讓你眼睛一亮,美麗則是天生的本質,這兩種境界是不同的。
搞懂了這層分類的意思後,再去分析就發現,中國人老早就知道人在宇宙當中與大自然互動有哪些參數,這些參數分類就是人了解宇宙的基本條件。把這些基本條件分類出來,我把它叫做文字的基因,什麼是文字的基因呢?就是人思維的結晶,人在思維時所應用的基因就那麼多,當我了解了文字的意義之後,這幾十年我始終堅持不懈的要把文字意義發揚光大。
Q:這是促使你發展倉頡輸入法的原因?
A:我開始了解每一個文字的意思,接著把每個文字解成字碼,可以打入電腦,所以發明了倉頡字碼,然後把字碼排序,像英文字母一樣,A在B前面,B在C前面。每一個倉頡字碼都和字型有關係,每個字碼又有先後順序,只要把字碼打入,就可拼出一個完整的中文字。
Q:從倉頡輸入法到電子書、中文電腦,你做的事算是比較先驅的研究,你如何找到發揮的切入點?
A:只要你把人當做人來看待,就會知道人的需求在哪裡,那就是很好的切入點。
Q:做為倉頡的發明者,你怎麼看科技人的角色?
A:搞科技的人最大忌諱,就是「挾技自重」,我有本事,看我的,我搞個東西出來讓你見識見識我的本事,這害死人啦!搞個原子彈出來炸死那麼多人,才開始痛哭流涕後悔,早知如此,何必當初呢?所以我不認為搞個新科技出來的人是英雄,很可能是狗熊。
Q︰你怎麼看中文電腦的未來?
A︰我看到的是:10年後華文可以成為全世界最佳的文字。中國人的師承是少數人的傳播,一個老師帶10個弟子算多了,但教會一個電腦理解中文,用中文傳播,影響的人卻可以達到幾億個。到那時,世界上的專家要溝通就得學華文,而不是像現在是以英文為主。
Q:在你著作中可以看到你時常引用《金剛經》、《易經》內容,這兩本可算是你從事科技研發的靈感來源,可否談談這兩本著作帶給你何種啟發?
A:這兩本經典的意義完全不一樣,不是大家所想的「經」。《金剛經》是告訴你一個訣竅,讓人知道怎樣收心,人如果不能收心,人沒有用,人就不是人,人變成野獸。《金剛經》就是告訴你,如果要做人,就要把心收起來,就不會有太多私心。
《易經》談的其實是宇宙的分類標準,像電腦工具剛出現時,發現二進位法是一個很好的方式,剛好跟《易經》不謀而合,但這不是《易經》創出來的,因為宇宙的分類基本的條件就是一種關係,就是一種動態的辨識過程,你要發現一個點的位置條件,其實是來自與前後位置的比較,人對外界的認識,最初就是來自前後的區別。《易經》就談到太極生兩儀,一個正一個負,兩儀生四象,就成了東西南北四方,四象生八卦,分類很簡單,但可以再無窮地分下去。所以掌握分類有助於科技發展,現在Internet發展遇上瓶頸,我認為跟無法掌握分類有很大的關係。
Q:這幾年來Internet影響力愈來愈大,你如何看待這股改變商業與文化的力量?
A: Internet是個好東西,但要記住一件事,當兩個鄰近的國家之間,有一條相通的高速公路,兩個國家就變成一個國家了,因為兩種文化很容易變成了一種文化。道路越寬廣,大家一體化,事業發展愈壯大,這是好事,但另一方面也是危機。因為一體化有兩個定義,一是經濟上的一體,另一個是文化上的一體,經濟一體是好現象,文化一體則是壞現象。怎麼說是壞現象呢?如果全世界沒有其他動物,只剩下人這種動物好嗎?全白種人死光只剩下黃種人好不好?全黃種人死光了只剩下朱邦復一家人好不好?當然不好。
同樣的道理,經濟和文化的同化意義不同,一個人吃的東西有限,身體佔有的面積有限,所以物質本身的佔有性永遠有侷限。但如果文化的力量太強,一個人的腦波可以改變別人的腦波,那就完了。他必定會影響所有人,那所有人都會被奴役,所以精神層面的東西影響太大了。 Internet就是一個足以改變文化的力量,當全世界事業一體、經濟一體我沒問題,政治一體我也沒太大意見,但文化一體,我堅決反對。
Q:既然你這麼擔心Internet造成文化一體化,可否有什麼補救之道?
A:除了Internet外,我還要搞Intranet。Internet無遠弗屆沒錯,但我保留Intranet拒絕你無遠弗屆的機會,中國人就需要拒絕,西方科技高明、自由民主,好極了!指望西方的老大哥可以幫助你?才怪!他讓你所有老百姓受商業物質的控制,然後培植一堆造反的團體,讓你國家亂,你國家愈亂,他得到的利益越大。Internet就是拒絕這麼一個東西,所以我比較願意做Intranet。
我在中國推動一個「九億農民網」計畫,透過小型電子裝置,讓農民相互接收微波傳送訊息,讓他們有自己的溝通管道與方式,來保持他們的文化。
Q:對於發揚中華文化,你顯得十分不遺餘力,可否談談你心目中的中華文化原型是什麼?
A:我認為文化就是文字化,只要中國文字不亡,中國文化就永遠存在。中國文化絕對不是什麼古董、字畫,也不是莫高窟、兵馬俑,那叫做文明,文明是文化留下來可以看到的遺跡,但真正的文化是文字化。簡體字會不會破壞文化?會破壞一點,但不用擔心,現在大陸已經慢慢在恢復繁體字。
是不是不遺餘力?我是餘了很多力,還可以跟你聊天,我只是把我所知的部份公布出來,讓更多人知道它的好處。
Q︰你在中國大陸推展中文電子教科書計畫,你怎麼看待台商進大陸的機會?
A︰ 中國市場大,外銷不振或世界景氣不好,它擴大內需太容易,蓋幾條高速公路就有了,但台灣的市場太小,景氣一不好就動彈不得。中國人不是一個好惹的民族,在大陸要以發展事業、布長線,互相讓一讓的心態來作生意。台灣「愛拚才會贏」的打拚觀念我很反對,肯吃虧、交朋友,後勢源源不斷。10年前大陸什麼也沒有,現在中國大陸經濟搞上去了台商才去,他也看不起你了,台商現在去已經沒有優勢,只能搭最後一班車,分一杯羹。
Q:這幾年你一直持續研究,但卻很少聽到你有什麼新的成果發表,原因是什麼?
A:就如我前面所講的,要拿出來,就一定要是一個total solution,我不要看到什麼就拿什麼出來,那不好,可能會誤導別人。我要等全部發現中國文字的威力後再拿出來,我一直覺得倉頡輸入公布得太早了,很多人看到倉頡輸入,都在想朱邦復是什麼玩意兒,漢字都不懂,讓我改一改,結果倉頡現在有十幾種版本,如果那時我沒公布,我現在可能會覺得倉頡輸入很好用,但現在很多版本愈改愈複雜,所以我決定不到完全成熟不公布,反正我不是非得靠這吃飯。
我的文化素養不深,我只知道文字化的力量很大,過幾年等我公布出來,我一定要讓所有人覺得中文很容易,學中文只要3個月,全世界的人都會發現,這麼簡單的文字那我也要來學,我會用實際行動證明它的價值,而不是口說。
Q︰你怎麼形容你自己?想給兩岸華人什麼建議?你希望後人如何記得你?
A︰ 我是個怪物(大笑),我做怪物是環境逼的,該我這個怪物出現我就出現了,這是自然律。我不相信人定勝天,只是在所知範圍裡盡力作到最好。中國苦了很久該起來了,這是一種氣,曾經光榮過的民族不服氣,憑著這股氣就會起來。我希望台灣人不要再「打拚」,否則會到拚光為止。到了全世界都學中文之後,中文的力量就夠大了,這就夠創新了。多一份認命,中國人就多一份平安。我希望以後的人不要記得我,我只是恆河沙數。不要去追求那個痕跡,每個人來這世界各有使命,完成使命,那就是天道。
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體驗人生勝過崇尚名牌/戴勝益:花錢換視野才值得
‧理財贏家雙月刊 2010/09/03  【文/曾書璇】
一些家長習慣在物質或金錢上寵愛孩子,總是想把最好的都留給他們,這反而容易害他們失去謀生能力。
王品集團董事長戴勝益從小就教育孩子,不能用名牌,愈是名牌加身,和其他人就愈顯得有距離。他打趣的提到:「這樣你的朋友都不敢跟你吃飯,因為你貴氣逼
人,他反而變得像你的菲傭。」
不希望養成孩子過度重視物欲的習慣,因此戴勝益從來不把孩子送到所謂的「貴族學校」,導致「未富先貴」,總是在意別人看法,落入比較的循環。但戴勝益也強
調,「節儉」並不是意味著把自己搞得很寒酸、很困苦,而是生活應該有「捨」才有「得」,把買名牌的錢省下來,一旦有增廣見聞的機會,就不要怕花錢,這樣
「花掉的錢才是錢」!
可以物欲低 但不能沒品味
在戴勝益的欲望管理教育下,即使現在戴勝益的一雙兒女已經負笈美國紐約就讀大學,物質欲望依然很低,身上不僅一堆折扣卡、買東西也習慣比價。
戴勝益提到,去年冬天他發現女兒連續一星期都穿同一件黑色外套,提著同一個白色包包,問她為什麼都穿同一件,女兒的回答是,她只有這件黑色外套,還是比價6間商店之後才敢下手購買,而冬天提著白色包包,不也是創意的表現,貨源來自逢甲夜市,要價500多元。
其實,不若在台灣讀高中時,每個月只有1000元零用錢,戴勝益提供孩子每個月在美國的生活費折合台幣大約是5萬元。「紐約畢竟是個多采多姿的城市,所以我認為錢就應該花在生活體驗上」,戴勝益如此說。
去美國前,戴勝益和孩子們就錢的用途「約法三章」,不需要儲蓄,他希望孩子把錢花在每一場百老匯的演出、去美國的每一州、看每一場球賽,然後多交朋友。戴勝益相信一個人的身價是建立在氣質和談吐上,而不是在行頭上,這樣花錢才算值得。
這印證了他「擴大視野」的金錢教育觀念,就像他認為一般人如果月薪不超過4萬,不要一直想儲蓄。很多人以為省錢是好事,這個月比上個月多省下一些錢,就會
開心的不得了,卻不知道這樣是把自己的生活圈變得愈來愈小。和朋友交際要花錢會捨不得、旅遊要花錢也捨不得、吃美食要花錢更捨不得,久而久之,一直在減少
和他人的互動,不了解社會趨勢,沒有朋友話題的注入,人生視野變得很狹隘,每天生活在斤斤計較上。
在孩子求學的階段,只要有喜慶、公司旅遊、活動,戴勝益就幫他們請假,因為他相信成長的機會不是只有在課內,課外的體驗也很重要。
無後盾 才能義無反顧向前衝
39歲毅然決然離開家族企業「三勝製帽」,選擇自行創業的戴勝益,也認為父母不應該把大筆的錢財留給自己的孩子,他提到,愈是讓孩子從小處於富裕的環境,就等於是剝奪他們奮鬥的希望。
他特別用一則小故事說明:「我家有養一隻雞,每天早上我把雞舍的門打開,讓牠到山上或野外去覓食,等到牠晚上回來時,不僅吃飽了,運動量也很足夠,精神相當飽滿,不太會生病,羽毛顏色也很漂亮,是隻健康的雞。」
「可是有一天,我覺得這隻雞很辛苦,每天都為了三餐奔波,於是我決定跟牠商量,不需要這麼辛苦,家裡後面有穀倉,就把牠丟到穀倉裡去,牠說好哇!好哇!每天2分鐘就吃飽了,然後躺下來睡覺,吃飽睡、睡飽吃,於是逐漸失去生活的動力,和努力的目標!」
戴勝益覺得,如果一個人可以不用經過努力而憑空得到財富,讓自己生活無慮,這樣跟穀倉裡的雞並沒有兩樣。所以,戴勝益明文規定自己的孩子不能進入王品集團,「非親條款」的設立就是不希望孩子失去奮鬥的機會,尋找出一條屬於自己的謀生之道。
「非親條款」果然逼出了戴勝益兒子的潛力,19歲就考上CCIE(美國網路設備大廠Cisco推行的網路工程師認證)的電腦執照,由於考試難度高,加上需
要實驗室實作測試,讓CCIE成為網路證照中的最高榮譽,更有身價鍍金的效果,擁有這張證照,在美國大型企業聘用年薪約美金8~10萬元,而在台灣應有新
台幣100~120萬元年薪的價值。
一直到現在,戴勝益還是很慶幸自己離開了家族企業,才能嘗試到「從零開始」的喜悅。也因為沒有背景沒有退路,才能逼自己面對挑戰,想盡辦法活下去,戴勝益相信「人生有多少挑戰,就會有多少成就」。
獨立才能自我謀生
他提到,通常上一代傳遞的金錢觀念是,要得到自由,必須先擁有財務上的自由。畢竟如果在金錢上或是日常生活開支上有捉襟見肘的情況,每天光是為了打拼生活所需就會變得綁手綁腳,有所限制。然而到最後,往往不顧一切追逐金錢的累積,也習慣用金錢衡量一個人的成就。
對戴勝益來說,人生最重要的事,依序是健康、快樂,然後才是成就(金錢),所以他認為,培養孩子獨立思考的能力,知道人生的價值在哪,並且努力去追求,才是正確的教育方式。
父母與其總是幫孩子安排好他們的生活,不如放手讓他們自己去做。戴勝益在孩子赴美國讀書時,只送他們到桃園機場,等抵達美國之後,申請學校、找住所等一切
事宜都要靠自己,才會想辦法獨立。他相信,等到孩子出社會找工作之後,這樣的歷練和勇氣,也能幫助他們成長,靠自己獲得應有的報酬。

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【記者周蘭君報導】 王品,向來是情人們求婚的上選餐廳,17年來,幫助1,056對的情人們成功完成求婚大事,王品的服務同仁也成了現代紅娘,因此笑稱王品是「天下第一媒婆」。


日前,王品副總周光禹擔任愛神邱比特,在浪漫的玫瑰花海襯托下,4對在王品求婚成功的佳偶穿著玫瑰禮服一一入場,在求婚故事上演後,進行36.5秒的熱吻,深情的許下終身的承諾,同時宣告「徵求365個玫瑰求婚的故事」,要讓眾人共同見證愛情的永恆與堅貞。


美食佐上 真心+琴聲+玫瑰

「依涵,嫁給我好嗎?」在營造公司服務的陳政建,在王品的和平東店,向相戀兩年的女友依涵下跪求婚,事情毫不知情的依涵感動的熱淚盈眶,當場點頭
說「我願意」。為了這場浪漫的玫瑰求婚記,陳政建秘密與王品籌劃一個星期。精心安排小提琴手,當用餐到甜點時,餐廳燈光頓時暗了下來,現場傳來動人的小提
琴演奏,男主角單腳跪在女主角身旁,並送上玫瑰、戒指,許下終身承諾。


嫁給我吧!求婚特別服務

選擇王品用餐,除了慶祝生日、結婚紀念日的顧客很多外,協助「求婚」的人生大事,更是讓服務人員們馬虎不得,除特別安排安靜角落座位、玫瑰花束、主餐大盤藏求婚戒…,都是王品同仁與男主角精心設計的求婚特別服務。

王品副總周光禹表示,王品的美食與用餐氣氛,可營造出很好的約會印象,所以成為情侶約會、求婚的首選餐廳,我們樂於為年輕的情侶們拉起愛的紅線,
保守估計今年王品17周年,全省12家店累計下來也服務了1056對以上,成功求婚的顧客,無形中王品的服務同仁也成了現代紅娘!


徵求365個玫瑰故事 免費吃王品一年

即日起至10月20日,參加王品「徵求365個玫瑰故事」影片募集,就有機會免費吃王品玫瑰宴一年!無論是求婚時、結婚時、畢業時、生小孩時的重
要時刻影片,不分時間、地點、主角, 主題只要以送玫瑰,在重要時刻表達特殊意義的影片,都可參加比賽。
透過一則簡短、有趣、感動的玫瑰影片,讓更多不同的人,分享人生重要時刻的短暫感動,不僅讓自己充滿愛,也把這份愛傳出去,期待可以激起你、我的驚喜,笑
容,甚至延伸至下一位心中重要的人!

活動期間:2010年9月10日~10月20日 活動詳情:www.wangsteak.com.tw

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改天一定要去吃吃看^_^


王品再創舒果餐廳品牌

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“所謂的現代文明,只是貨品與金錢累進的循環,機器大量生產
貨物,貨物刺激人們消費,消費又驅使著人再去生產。人類只是這種
循環過程中的勞動力,說穿了,是推動這個系統的奴隸。如果人類覺
醒了,返身追求自己存在的價值,就會發現這些貨物實在毫無必要。
這樣一來,整個系統就會崩潰,所以我說現代文明是一種人性的桎梏

出處:智慧之旅 七、迷惘

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實踐與王品集團 開設『餐飲業經營管理學程』




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