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8/21晚上第三次到禪之藝,那一場分享是美華第1000天晨起的分享,自己在聴她分享時,有被感動到,當下決定隔天開始寫晨間日記.
螢幕快照 2012-09-12 上午8.04.31  
其實自己開始寫晨間日記有好幾次了,從永錫的網站上看到時,就去買書來看;看了之後開始了第一次,沒幾天就貢龜了;沒多久又被永錫燒到一次又開始寫,過不了多久,結果還是把晨間日記好好的放回D槽去,不理他了;這一次是第三次挑戰晨間日記,事實上是挑戰自己,假晨間日記之名而以。
 
寫晨間日記的經驗中,有用過幾種不同的版本,有在WINDOWS EXCEL/GOOGLE 文件;MAC EXCEL/OPEN OFFICE,用下來自己管理檔案都亂了,所以這次決定用一個不同的版本,在Evernote的環境下,自行設計“晨間日記雲端版”,好處是可以跨OS平台,WINDOWS/MAC OS/iOS/Android/Blackberry/WebOS,跨設備PC/NB/TABELT/SMART PHONE,都可以用,方便記,簡單管和檢視快,不受時間丶地點的限制,都可以寫晨間日記和查詢。
 
來看看 “晨間日記雲端版”的版面吧!
初設時,把九宮格的標題放入,

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強力推薦的時間管理課程!


覺得時間不夠多,恨不得一天能有四十八個小時運用?
生活中事情處理不完,新的任務卻不斷出現,真困擾?
東奔西跑忙碌了一整天,卻發現效率增加但效益不佳?

時間該浪費在美好事物上,時間就是金錢
時間應該用來創造生命中的幸福,創造值得擁有的生命

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戴董,您的腳步真是太快了!

http://www.famonn.com/

由餐入飲/曼咖啡為王品打造法式浪漫與義式風情

臺灣新浪網 - ‎1小時之前‎
曼咖啡」,以法式浪漫風格品牌定位,並延攬亞洲咖啡大賽冠軍莊宏彰及UIPCG青年盃世界點心錦標賽得獎達人郭百村加入團隊,研發出多種風情的義式咖啡及令人驚艷的法式甜點。 Famonn Coffee的咖啡與甜點,皆由咖啡界與甜點界首屈一指的達人所量身打造。「咖啡達人」莊宏彰 ...
 

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今周刊 │ 2011-03-23 /撰文/林孟儀

前言
別以為事浮於人,市場供需就會「一個蘿蔔一個坑」;現在有許多企業寧缺勿濫,依然大喊找不到好人才!《今周刊》特別邀請壹傳媒集團主席黎智英和王品集團董事長戴勝益進行紙上對談,傳授他們叱吒職場三十年的獨到心法,更要談談,什麼樣的人,才是他們眼中有「錢」途的好人才?



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有興趣的人進來看看吧!

 

作 者:數位時代


我要讓中文容易到只學3個月就夠了

朱邦復,名字或許陌生,但他所開發出來的倉頡輸入法,記錄許多人敲鍵盤的痕跡。年少的他曾赴巴西研究理論作曲,現在的他則在澳門開發中文電子書,被稱為「中文倉頡輸入法之父」的朱邦復,多年來一直堅持走自己的路。自稱自己是個不合於主流怪物的他,一心所念的都是華人資訊的未來,談復興中華文化也許太沉重,但從他堅定的神情中,我們看到人類文明發展過程中,那股勇於探索未知的精神。

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體驗人生勝過崇尚名牌/戴勝益:花錢換視野才值得

‧理財贏家雙月刊 2010/09/03  【文/曾書璇】

一些家長習慣在物質或金錢上寵愛孩子,總是想把最好的都留給他們,這反而容易害他們失去謀生能力。

王品集團董事長戴勝益從小就教育孩子,不能用名牌,愈是名牌加身,和其他人就愈顯得有距離。他打趣的提到:「這樣你的朋友都不敢跟你吃飯,因為你貴氣逼 人,他反而變得像你的菲傭。」 不希望養成孩子過度重視物欲的習慣,因此戴勝益從來不把孩子送到所謂的「貴族學校」,導致「未富先貴」,總是在意別人看法,落入比較的循環。但戴勝益也強 調,「節儉」並不是意味著把自己搞得很寒酸、很困苦,而是生活應該有「捨」才有「得」,把買名牌的錢省下來,一旦有增廣見聞的機會,就不要怕花錢,這樣 「花掉的錢才是錢」!

可以物欲低 但不能沒品味

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【記者周蘭君報導】 王品,向來是情人們求婚的上選餐廳,17年來,幫助1,056對的情人們成功完成求婚大事,王品的服務同仁也成了現代紅娘,因此笑稱王品是「天下第一媒婆」。


日前,王品副總周光禹擔任愛神邱比特,在浪漫的玫瑰花海襯托下,4對在王品求婚成功的佳偶穿著玫瑰禮服一一入場,在求婚故事上演後,進行36.5秒的熱吻,深情的許下終身的承諾,同時宣告「徵求365個玫瑰求婚的故事」,要讓眾人共同見證愛情的永恆與堅貞。

美食佐上 真心+琴聲+玫瑰
「依涵,嫁給我好嗎?」在營造公司服務的陳政建,在王品的和平東店,向相戀兩年的女友依涵下跪求婚,事情毫不知情的依涵感動的熱淚盈眶,當場點頭 說「我願意」。為了這場浪漫的玫瑰求婚記,陳政建秘密與王品籌劃一個星期。精心安排小提琴手,當用餐到甜點時,餐廳燈光頓時暗了下來,現場傳來動人的小提 琴演奏,男主角單腳跪在女主角身旁,並送上玫瑰、戒指,許下終身承諾。

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改天一定要去吃吃看^_^

王品再創舒果餐廳品牌

  • 2010-09-22
  • 工商時報
  • 【記者姚舜/台北報導】

     鑑於節能減炭議題已受到高度重視,「少吃肉救地球」的消費觀亦開始擴散漫延,全國最大連鎖餐廳企業王品集團再創「舒果」餐廳品牌,並低調在台北市八德路試賣。由於店裝時尚加上以套餐供應蔬食型式新穎,王品集團旗下首家「無肉餐廳」幾乎天天滿座。

     王品集團新創「舒果」品牌,加上既有的王品牛排、西堤牛排、陶板屋和風創作料理、原燒炭火燒肉、聚火鍋、夏慕尼鐵板燒、ikki新派日本 懷石料理,以及品田牧場日式炸豬排等,已使王品集團旗下餐廳品牌達到10個,除了在餐飲業態光譜上深入各個區間,王品首度挑戰蔬食市場未來能否成功快速發 展連鎖,也讓業界矚目。

     標榜「新米蘭蔬食」的「舒果」餐廳,係以義大利料理方式烹調素食,8道菜的套餐只賣380元。王品集團副董王國雄表示,王品此次切入蔬食市場並非從商機角度考量,主要目的是呼應聯合國呼籲世人飲食中減少肉類與乳品攝取量,以降低氣候變遷對地球造成的衝擊。


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“所謂的現代文明,只是貨品與金錢累進的循環,機器大量生產

貨物,貨物刺激人們消費,消費又驅使著人再去生產。人類只是這種

循環過程中的勞動力,說穿了,是推動這個系統的奴隸。如果人類覺

醒了,返身追求自己存在的價值,就會發現這些貨物實在毫無必要。

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實踐與王品集團 開設『餐飲業經營管理學程』
 

[記者謝雨澄台北報導]據104人力銀行公佈調查報告指出,國內有七成畢業3個月的社會新鮮人尚未就業,顯示理想的工作機會仍是一位難求;實踐大學通過教 育部99學年度核定辦理學士後第二專長學士學位學程,與王品集團等企業合作,只要經過一年的學習課程,並通過考核畢業後,保證學員順利進入心目中最佳職 場。

王品集團為國內餐飲業標竿,目前擁有10個自創餐飲品牌,兩岸直營店數達143家,去年營業額亦高達52.8億,在2009年《Cheers雜誌》新世代最嚮往的民營企業第9名,在餐飲業中排名第一,為國內進入餐飲業的第一志願。

實踐大學餐飲管理學系與『王品集團』簽訂合約,共同開設『餐飲業經營管理學程』,『王品集團』派出19位高階主管教授服務學習及企業文化等課程,學員於實 習期間也領有實習津貼,若通過實習考核及期中、期末考試,畢業後可直接進入『王品集團』工作,成為王品集團的儲備幹部,若成績優異者最高可獲主任任用,薪 水高達37,000元。此學程已開放報名,由於不限科系,只要具國內外大學或獨立學院畢業者皆可報考,甚至有3位研究所畢業、欲轉換跑道之六、七年級生報 名,基於詢問度相當熱烈,實踐大學決定延長報名時間至9月24日中午,有意者請把握機會。(實踐大學招生資訊網http: //recruit.usc.edu.tw/)

另外,實踐大學高雄校區開設的『時尚設計與管理學程』,也有科技大學畢業欲學習第二專長者報名,其中有2位是醫學相關系所畢業,因為有知名廠商如「潤泰全 球」、「麗嬰房」、「龍笛」等10家廠商投入,學員的就業穩定度預計可達90%以上,同時也能幫助學員快速創業,相關簡章已經於上網公告並開始受理報名, 招生簡章請參閱 

http://recruit.usc.edu.tw/Night/specialty/99_regulation.pdf。(2010/9/20)

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想加薪的員工自己要好好的看看這篇文章!

想COST DOWN的老板也要好好的參考一下!

 

 

數字管理篇 戴勝益(王品集團董事長)

文章來源:Cheers雜誌 | 發表時間:2009/08/10 |作者:王曉晴


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看到此文感受很大,到底要留多少給子孫?有了一個好的參考.


殘忍的愛!         文:金惟純

 

日前和王品集團董事長戴勝益晤面,聊起他如何把公司大多數股權逐步釋出給工作夥伴,又把自己擁有的剩餘股權的大部分捐給公益基金。他講這段心路歷程時兩眼發亮,然後迫不及待的說要陪孩子去度假了。

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了寶爹的好友,上報囉!

福祿壽工坊第二代張楊,將父親張益銘的研究成果製成電子書,在IPHONE手機平台上架。(記者彭健禮攝)

〔記者彭健禮/苗栗報導〕傳統民俗工藝在傳承及推廣上,普遍面臨困境,但竹南鎮福祿壽工坊負責人張益銘有子傳承衣缽,他的兒子張楊把傳統工藝與科技結合,將父親的工藝研究成果製成電子書,在iPHONE手機平台上架,透過e化讓傳統工藝獲得新生命。

58歲的張益銘,研究民間風俗30多年,以金銀紙、命理、刻印等聞名,經常受邀到各地展出,在苗栗竹南中港溪地區的大小廟會都可看到他拍照、記錄文史的身影。

30歲的張楊,4年前返鄉傳承父業,他說,以前誤以為父親的民俗研究難登大雅之堂,但經過4年來跟在父親身邊學習,才體會到民俗工藝的文化內涵及箇中奧妙,也觀察到傳統民俗工藝普遍面臨推廣的困境。

張楊認為網路傳播是時勢所趨,手機是現代人隨身必備物品,他萌生將傳統民俗工藝透過網路手機科技傳播的念頭,在半年前徵得父親同意後與iPHONE接洽,透過電子書的方式,讓iPHONE手機用戶能夠付費閱覽。

張楊將父親的研究成果,用年輕人淺顯易懂的語彙呈現,並推出英、日、簡體中文、繁體中文4種版本,藉著網路無國界的分享與交流,讓傳統民俗工藝之美傳承不息。

張楊說,首先推出「傳統燈籠與版畫紙燈籠製作圖錄」,從選竹、剖竹、組裝、彩繪與立體彩繪等都詳細說明,有些是傳統工法,有些是坊間工藝書看不到的創意及獨家技術,父親都毫不保留地公開分享,為延續傳統工藝文化盡分心力。

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台灣餐飲大王王品集團董事長戴勝益,將捐出80%資產,子女僅各分5%,這個決定已獲太太及子女同意。戴勝益說,王品股票上市在即,
自己能分萬餘張股票,他內心浮現,自己何德何能擁有這些財富?這是同仁打拚與客人肯定換來的。

去年11月,戴勝益花了7天登奇萊山,前4天他都不說話,第5天卻想通了。他決定捐出80%股票,10%(市值近新台幣1億)留給自己,兩子女各5%。

下決定後,戴勝 益向 太太報告,她1分鐘內立刻同意。對留美的兩子女也說明他的決定,並設有但書,35歲後才能動用。戴勝益說,留給子女各幾千萬元,雖然不多,但他們已比其他人幸運多了,35歲前希望他們靠自己打拚。

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戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」(攝影者.賴建宏)

 

撰文者:林宏達

第一次創業,戴勝益緊抓每件事情不放,卻換來一億元的債務,許文龍的兩個忠告,幫助他八年成長三倍,實現幸福企業的理想。

戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」(攝影者.賴建宏)

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1993 年11月16日,第一家王品牛排從台中開始,當時只是一家小小的牛排餐館,但短短一年間,王品從一家變成十一家,一個品牌拓展成九個品牌,地區則是由台 中、台北擴散至全台灣甚至中國大陸。王品集團今年預計要再開出43家店,年營業額的目標更立下至少要增長25%、達65億元的目標。王品集團2008年營 業額為46.6億元、2009年為52.8億元,年增長了13.4%。

  65億元這樣龐大的營業額,是一般餐飲業的好幾倍規模,光是西堤去年一年的營業額就達11億元,就已經超過一般餐飲上市公司的營業規模,董事長戴勝益 指出,要達到這樣的營業規模,多品牌是關鍵,戴勝益自己形容,王品是以“等比級數”的形態在前進,而非等差級數,因為王品集團共有九個品牌,每多一個品牌 就是多一個事業群,而同時每個品牌都在進行擴店的動作,因此版圖就像樹枝狀般地迅速延伸。

  讓員工看得到前景

  王品牛排可以從年營業額250萬元的一家小牛排館,一路增長到2009年營業額65億元的王品集團,這絕非單憑運氣,但從戴勝益的一句話“事業發展不 停步”似乎就可以點出王品集團的成功之道,他指出,你要讓一個企業保持動力,你必須讓企業不斷地成長,讓裏頭的每個員工看得到前景,有努力的方向。

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http://www.cdnews.com.tw 2009-09-05 13:29:16
王品集團董事長戴勝益(前)帶領16個主廚,參加9月初首屆亞洲烹飪盃廚藝大賽,期盼工作夥伴群國際化,預計兩到三年,王品集團將進軍東南亞。
閻光濤/整理

 中央社曼谷5日報導,王品集團董事長戴勝益本週帶領16個主廚,陪著他們參加首屆亞洲烹飪盃廚藝大賽,他說,他期盼工作夥伴群也能國際化,因為未來兩到三年,王品集團將進軍東南亞。 

 王品集團16年前在台中創立,這幾年來發展出10個品牌,包括台灣熟知的西堤牛排、陶板屋等,以及在中國大陸創立的「豐滑火鍋」,王品集團未來除了繼續在台灣擴張外,也準備進軍國際市場。 

 戴勝益在廚藝比賽現場接受中央社專訪時指出,這幾年來,經常有國外餐飲業者跟他聯繫,表達想要引進王品的品牌到自己的國家,包括泰國、新加坡、菲律賓及日本和韓國。 

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2009-09-10  【時報記者任珮雲台北報導】

    金融海嘯後,科技業裁員風讓不少人失業,微星(2377)的五位創辦人之一盧琪隆(現任微星全球資深副 總裁),也曾經是一名被外商(Sony)公司裁員的職員,不過化危機為轉機,他和一樣被裁員的同事徐祥(現任微星董事長)游賢能、黃金請、林文通等共同成 立微星科技,以做主機板起家。
微星的五人團隊22年來,創造出全球前五大、台灣前三大主機板及全球第一大伺服器製造商。
盧琪隆說,當年五個人都是技術出身,沒人做過業務,自己是「被騙失身」才被拱去跑業務。他回億,1990年微星決定進攻美國市場,其他四個合夥人稱他英文好,一致推選他去開拓美國業務,1992起微星也開始在大陸投資,整個大陸市場由他掌舵。

從技術人員跳到業務,盧琪隆說,最大的困難就是要徹底忘掉技術,才能扮演好業務角色。他解釋,技術人員解決客戶問題,會先想產品那裡出問題,但業務人員是要讓客戶相信萬事OK,為解開這個矛盾,他會讓技術人員和業務同時上門即時服務,以提高客戶滿意度。
當年失業五人組創辦的微星,去年全年營收已經突破1000億元。

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哇!戴先生,您開品牌的速度,真是太利害了。有沒有開特訓班?我要報名。

轉貼,台中格友 小剎的BLOG文(有徵求同意過的唷)

  • Aug 13 Thu 2009 17:58

aP1390620.jpg

最近在我家附近開了一家「石二鍋」
因為跟我的姓一樣,所以特別有印象,

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若要做好事,手中先有錢。
我願賺大錢,行大好之事。 了寶爹


記者吳鳳媖/台北報導
  8月8日莫拉克颱風重擊台灣,短短3天南台灣成了水鄉澤國,有些人回家的路斷了;有些人是家不見了;還有些人是家人失蹤了…,我們看到歷經生死關頭的同胞痛失親人,生長在同一塊土地上,我們的心隨著起伏、悲痛!
  王品集團本著「取之社會用之社會」的精神,捐贈中華民國紅十字會總會500萬元,以期對災區能有一點小小的幫助。這筆款項由王品集團董事長戴勝益,於8月11日親自面交中華民國紅十字會總會,並由秘書長陳士魁先生接受捐贈。


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